Os pastéis de Santa Clara, o manjar branco, as arrufadas de Coimbra, as queijadas, as talhadas de príncipe, os suspiros, a barriga de freira, a encharcada e o pão de ló são alguns dos pitéus da X Mostra de Doçaria Conventual e Regional de Coimbra.

A Câmara Municipal (CM) de Coimbra organiza, no próximo fim de semana, a décima edição da Mostra de Doçaria Conventual e Regional de Coimbra, que irá decorrer no Quartel da Brigada de Intervenção (BrigInt), antigo Convento de Sant’Anna, junto ao Estabelecimento Prisional de Coimbra. A iniciativa, que promove o património doceiro de Coimbra, estará de portas abertas no sábado, das 14h00 às 23h00, e no domingo, das 10h00 às 19h00, sendo de entrada livre.

Celebram-se 10 anos da Mostra, que nesta edição conta com a presença de 39 expositores. Destaque para Francisco Muñoz, representante dos doces de Alicante, da “Colares Editora” Sintra, da Associação para a preservação das Tradições Locais “Herança do passado”.

Programa:

Sábado, dia 13 de outubro | Horário: 14h00 - 23h00

15h00

- Visita oficial ao certame

- «Doces picantes» | Espetáculo teatral | Cooperativa Bonifrates

16h00

- 4.º Concurso de Doçaria Conventual e Tradicional | Organização: ADOC – Associação de Doceiros de Coimbra

- Espetáculo de dança | Wolfdance - Academia de Cultura e Desporto

17h00

- Coro Carlos Seixas da Casa do Pessoal do Município de Coimbra

18h30

- Sun set | Performance DJ

- Prova de cocktails a partir de bebidas tradicionais

21h30

- Marchas Populares | Marcharte - Associação das Marchas Populares Freguesia de Cernache

 

 

Domingo, dia 14 de outubro | Horário: 10h00 - 19h00

15h00

- Entrega dos prémios do 4.º Concurso de Doçaria Conventual e Tradicional | Organização: ADOC – Associação de Doceiros de Coimbra

15h30

- Saltimbancos | Grupo de Teatro do Centro Popular de Trabalhadores de Sobral de Ceira

16h30

- «O saber do comer» | Workshop Doçaria Conventual | Organização: Confraria dos Sabores de Coimbra

- «O Canto dos Dias» | Espetáculo teatral e musical | GEFAC - Grupo de Etnografia e Folclore da Academia de Coimbra

17h15

- Tuna de Medicina da Universidade de Coimbra

18h15

- Fanfarra do Exército

Mais detalhes na página do Município de Coimbra.