Mercadinhos do UC Exploratório estão a agitar a Margem Esquerda do Mondego!

Em 2025, os Mercadinhos da Margem Esquerda realizam-se todos os segundos domingos de cada mês, pelo que a próxima edição irá acontecer a 9 de março, das 10h00 às 17h00, na Alameda do UC Exploratório.

A aposta da edição de março dos Mercadinhos da Margem Esquerda, continua a ser a da proximidade, apresentando produtos alimentares frescos e confecionados, contribuindo para o envolvimento do público com a ciência de forma prática e significativa.

No foguetão instalado no exterior do UC Exploratório, num forno muito especial, vamos, desta vez, oferecer a todos os visitantes a possibilidade de participarem em oficinas de mini pizzas, confecionadas com produtos biológicos e conduzidas por Filipa Ramos durante todo o dia.

Nas dezenas de bancas instaladas ao longo da Alameda do UC Exploratório, todos vão poder encontrar frutas e produtos hortícolas frescos de época, de produção biológica certificada, de pequena agricultura familiar ou de agricultura responsável; microvegetais de erva cidreira e sorrel, entre outros; cogumelos shiitake produzidos em serradura de carvalho no Fungi Lab do UC Exploratório; sal da Figueira da Foz; flores secas e comestíveis; bombas de sementes de flores silvestres (nativas de Portugal); pão de massa mãe; mel premiado da Lousã, produtos regionais como os bolos de cornos e de Ançã ou os vinhos da Bairrada e queijo DOP Serra da Estrela.

Haverá ainda doces e salgados marroquinos, nomeadamente a pastilla de frango, chá e café árabes, gelados artesanais com a Così, mas também outras iguarias que farão da sua visita um saboroso momento de descontração.

Venha conhecer melhor o que consome!

Programa para 9 de março, domingo, 10h00-17h00

• 10h00 - Abertura dos Mercadinhos da Margem Esquerda

• Animação musical com Rebimbómalho, grupo de bombos do Ateneu de Coimbra

• Todo o dia - Produtores locais com a venda dos seus produtos

• Todo o dia - Oficina de mini pizzas com Filipa Ramos

• Todo o dia - Explorar a ciência que há no mercado