Love in Box Coimbra: as caixas deliciosas que não te vão arrancar do sofá

Queijo, biscoitos, pão, frescos, frutas, frutos secos (...) são algumas das possibilidades que poderá encontrar nas caixas cheias de pequenas delícias que a Love in Box Coimbra preparou para si.

A Love in Box Coimbra nasceu pela mão de Camilla Faria, nascida em São Paulo e que vive em Coimbra desde 2004. Desde sempre o prazer de receber e servir pessoas em sua casa é uma realidade. Com o início das restrições de 2020 face à COVID-19, começou a pensar de que forma poderia manter o gosto em servir, no entanto com a impossibilidade de estar presencialmente com as pessoas.

Foi desta forma que começou a desenvolver a ideia das boxes, que até à data ainda não eram muito populares em Coimbra e em Portugal.

Camilla sempre gostou do conceito Grazing Table, e a questão que colocou foi: Por que não usar o conceito australiano Grazing Box?

 Contudo, a costela brasileira deu o ar da sua graça! E então lembrou-se que as cestas de café da manhã poderiam encaixar perfeitamente no projeto. Cada caixa é criada com todo o amor e com um só objetivo, o de proporcionar um bom momento a quem as recebe.

 Estão disponíveis neste momento 7 produtos:

• Brunch Box (Seleção de pães, iogurte natural com frutos vermelhos, frutas, ovos, mel, queijo, fiambre, 1 item de pastelaria.)

• Breakfast Box Large (Seleção de pães variados, biscoitos, frutas, sumo, slow Coffee, cappuccino, chocolate, queijo, fiambre, 1 item pastelaria.)

• Vegan Box (Queijo vegano, chouriço de seitan, vegandelphia, húmus, pão ázimo, tostas de centeio, vegetais, frutos secos, compota, espetada de frutas)

• Grazing Box (Produtos de pastagem ( queijos, enchidos) seleção de pães, frutas e frutos secos.)

• Vegetarian Platter (Seleção de queijos, frutas, frutos secos, pão, gressinos, conserva e um toque doce para terminar.)

• Grazing Box Deluxe (Seleção Gourmet de 10 produtos de pastagem, 5 tipos de pães cuidadosamente selecionados, frutas orgânicas, conservas, tostas, biscoitos, frutos secos, compota gourmet.)

• Grazing Platter (Produtos de pastagem (queijo, enchidos), pães, conservas.)

Para encomendar a sua caixa acima ou personalizar a gosto (custom box) basta entrar em contacto através da página de Facebook e Instagram da Love in Box Coimbra.